Вопрос школьника по предмету Химия
Запропонуйте спосіб, яким можна відрізнити олію від розтопленого тваринного жиру.
Ответ учителя по предмету Химия
Реакція з бромною водою, або з підкисленим розчином калій перманганату. В обох випадках будемо спостерігати знебарвлення в пробірці з олією (бо рослинний жир містить кратні С=С зв’язки) Тваринні жири — насичені. Тому видимих змін не буде
Похожие вопросы от пользователей
Вам нравится общаться с людьми, которых вы не очень хорошо знаете? Почему «да» или «нет»?
Вы думаете, что курение в кафе или на улице, является невнимательностью по отношению к другим людям? Почему «да» или «нет»?
Что такое «нелюдимое поведения» на ваш взгляд?