Вопрос школьника по предмету Химия
Срочно! Даю 30 балів!!!
Яка маса спирту утвориться в резутьтаті спиртового бродіння 90 г глюкози, якщо вихід етанолу становить 25% від теоретичного
Ответ учителя по предмету Химия
Ответ:
Спиртове бродіння — біохімічний процес ферментації, при якому цукри, такі як глюкоза і фруктоза, розкладаються під дією ферментів з виділенням енергії і утворенням етилового спирту та вуглекислого газу. Дозволяє отримати два моль АТФ на моль глюкози в анаеробних умовах.
Похожие вопросы от пользователей