Помогите с цепочкой по органике Сахароза(t, H2O. H+) ⇒ X1 ⇒ этанол ⇒ X2 ⇒ сложный эфир ⇒ CO2

Вопрос школьника по предмету Химия

Помогите с цепочкой по органике
Сахароза(t, H2O. H+) ⇒ X1 ⇒ этанол ⇒ X2 ⇒ сложный эфир ⇒ CO2

Ответ учителя по предмету Химия

в кислой среде при нагревании сахароза гидролизуется до глюкозы и фруктозы

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O = C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆

дрожжевым брожением глюкозы получают этанол

C₆H₁₂O₆ = 2C₂H₅OH + 2CO₂

окислением этанола перманганатом калия в избытке серной кислоты сразу можно получить уксусную кислоту

5C₂H₅OH + 4KMnO₄ + 6H₂SO₄ = 5CH₃COOH + 2K₂SO₄ + 4MnSO₄ + 11H₂
O

из уксусной кислоты и спирта в присутствии неорганических кислот получают сложный эфир
CH₃COOH + C₂H₅OH = CH₃COOC₂H₅ + H₂O

                                        этилацетат

сложные эфиры сгорают с образованием воды и углекислого газа

CH₃COOC₂H₅ + 5O₂ = 4CO₂ + 4H₂O

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие вопросы от пользователей