Вопрос школьника по предмету Химия
приклади рослинного жиру,який твердим
Ответ учителя по предмету Химия
Ответ:
Твердые растительные: масло какао, кокосовое масло. Твердые животные жиры : говяжий, свиной, бараний, а также коровье масло. В состав жидких жиров почти целиком входят непредельные карбоновые кислоты – олеиновая С17Н33СООН, линолевая С17Н31СООН, линоленовая С17Н29СООН, арахидоновая С18Н32СООН.
Похожие вопросы от пользователей
Осуществите превращения :
1) P->P2O5->H3PO4->Zn3(Po4)2->Zn->ZnO->ZnSO4->BaSO4
2) Mg->MgO->Mg3(PO4)2->Mg(OH)2->Mg(NO3)2->Mg->MgCl2->AgCl