Яке практичне значення має реакція гідрогенізації жирів?

Вопрос школьника по предмету Химия

Яке практичне значення має реакція гідрогенізації жирів?

Ответ учителя по предмету Химия

С её помощью из дешевых жидких растительных жиров получают твёрдые заменители более дорогих животных жиров. Например, именно так получают маргарин

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие вопросы от пользователей