Создать меню обеда где будут любимые блюда разных народов России

Вопрос школьника по предмету Окружающий мир

Создать меню обеда где будут любимые блюда разных народов России

Ответ учителя по предмету Окружающий мир

Давайте пересечем нашу огромную страну с востока на запад и отведаем, последовательно, блюда народов Дальнего Востока,  Забайкалья, Урала, Татарстана и Прибалтики.

На аперитив (для аппетита):

Салат из лопуха, Сахалин (корейская кухня)

Тушеные стебли лопуха с кунжутом и соевым соусом.

Булдин, Нанайский район

Холодец из осетровых с добавлением сушеной черемши.

На горячее:

Буузы (позы), Бурятия

Приготовленные на пару  (по типу мантов) мешочки с рубленым мясом и бульоном.

Скоблянка из утки с картошкой, Южный Урал (кухня казаков)

Жареные соломкой утиное мясо и овощи.

На десерт:

Чак-чак, Татарстан

Брусочки из мягкого теста, обжаренные в масле и склеенные медом.

Черничный десертный суп, Прибалтика  

Вареная с медом и специями черника.