Почему и как происходит выделение у человека слюны при попадании в рот соли? Что происходит с пищей в ротовой полости?

Вопрос школьника по предмету Биология

Почему и как происходит выделение у человека слюны при попадании в рот соли? Что происходит с пищей в ротовой полости?

Ответ учителя по предмету Биология

По поводу соли — воздействие на пищевые рецепторы

В ротовой полости — механическая обработка (жевание)

Создание пищевого комка (слюна + кашица)

Расщепление углеводов (амилазой ротовой полости )