Вопрос школьника по предмету Другие предметы
какие правила надо соблюдать при сборе консервировании и хранении дикорастущих грибов СРОЧНО !!!!!!!!!!!
Ответ учителя по предмету Другие предметы
Ответ:
Объяснение:
— Постарайтесь собирать в лукошко только те грибы, в которых вы на 100% уверены. Потому что первое правило грибника: не уверен – не бери!
— Грибы, вызывающие у вас сомнения, лучше показать опытному грибнику, а не испытывать их на вкус и запах.
— Не пытайтесь отведать сырые грибы, как бы вы не были уверены в их съедобности.
— Проходите мимо тех грибов, которые у основания имеют белый мешочек – пустое клубневидное утолщение.
— При сборе урожая сыроежек, например, постарайтесь обращать внимание на форму ножки, срезая его у основания.
— Особенно внимательно рассмотрите форму и цвет пластинок. И не пытайтесь определить их на вкус.
— Грибы нужно приготовить как можно быстрее после их сбора.
— Не используйте грибные отвары – лучше слейте их, а при необходимости поместите грибы в новый бульон.
— Не используйте в пищу грибы с червоточинами, повреждениями.
— Избегайте мест сбора грибов, расположенных в непосредственной близости к экологически загрязненным районам (мусорные свалки, токсические производства, повышенный радиационный фон, близость к автомагистралям).
— Собирайте только молодые грибы, избегая перезревших, поскольку в более зрелых экземплярах присутствует большая вероятность наличия токсических веществ, способных вызвать отравления.
— Собирая грибы, не срывайте их. Таким образом вы повреждаете грибницу, лишая возможности плодоносить на следующий год. Аккуратно срезайте грибы ножом у основания ножки.
— Берите твердую тару для сбора и временного хранения грибов.
— Старайтесь отправляться на грибную охоту ранним утром.
— Беря с собой детей, постоянно держите их в поле видимости. Постарайтесь объяснить им, что пробовать грибы, подносить руки ко рту или тереть глаза ими во время сбора грибов строго запрещено. Использовать для таких целей лучше носовой бумажный платочек.
— Последняя рекомендация: уделите время более тщательному знакомству с грибами, их основными признаками до похода в лес.
Это конечно лишь некоторые правила, знание которых обезопасит вас и ваших родных от неприятных последствий немудрого выбора.
Похожие вопросы от пользователей
Сухое левантинское лицо,
упрятанное оспинками в бачки,
когда он ищет сигарету в пачке,
на безымянном тусклое кольцо
внезапно преломляет двести ватт,
и мой хрусталик вспышки не выносит;
я жмурюсь — и тогда он произносит,
глотая дым при этом, «виноват».
Январь в Крыму. На черноморский брег
зима приходит как бы для забавы:
не в состояньи удержаться снег
на лезвиях и остриях атавы.
Пустуют ресторации. Дымят
ихтиозавры грязные на рейде,
и прелых лавров слышен аромат.
«Налить вам этой мерзости?» «Налейте».
Итак — улыбка, сумерки, графин.
Вдали буфетчик, стискивая руки,
дает круги, как молодой дельфин
вокруг хамсой заполненной фелюги.
Квадрат окна. В горшках — желтофиоль.
Снежинки, проносящиеся мимо…
Остановись, мгновенье! Ты не столь
прекрасно, сколько ты неповторимо.
1) Нужно быть слепым что(бы) не видеть в книгах Грина любви к человеку. 2) Он ругал себя за(то), что у него не хватало сил только на хорошие замыслы, но не доставала упорства, что(бы) их выполнить. 3) Берись за(то), к чему ты сроден, коль хочешь, что(б) в делах успешный был конец. 4) И что(бы) она не делала, за что(бы) она ни принималась — всё выходит у неё красиво. 5) Трудно даже представить, что(бы) со мной случилось, если бы пароход опоздал. 6) На то и щука, что(бы) карась не дремал. 7) Хорь залился смехом, при(чём) его маленькие глазки исчезли соверше(н, нн)о. 8) Вода была тепла, и при(том) её было много. 9) Я не знаю, от(чего) у меня на душе так светло. 10) Одна из лошадей беспокойно перемещалась с ноги на ногу и встряхивала головой, от(чего) изредка позвякивал колокольчик.