що таке колба Пастера? ​

Вопрос школьника по предмету Биология

що таке колба Пастера? ​

Ответ учителя по предмету Биология

Ответ:

Колба Пастера — Луи́ Пасте́р (фр. Louis Pasteur, французское произношение: [lwi pastœʁ][1][Прим. 1]; 27 декабря 1822, Доль, департамент Юра — 28 сентября 1895, шато Вильнёв-л’Этан близ Гарша)[3] — французский химик и микробиолог, член Французской академии («бессмертных»; 1881). Пастер, показав микробиологическую сущность брожения и многих болезней животных и человека, стал одним из основоположников микробиологии, создателем научных основ вакцинации и вакцин против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства. Его работы в области строения кристаллов и явления поляризации легли в основу стереохимии[4]. Также Пастер поставил точку в многовековом споре о самозарождении некоторых форм жизни в настоящее время, опытным путём доказав невозможность этого. Его имя широко известно благодаря созданной им и названной позже в его честь технологии пастеризации.

Луи Пастер

Louis Pasteur

Louis Pasteur (1822 — 1895), microbiologist and chemist Wellcome V0026980.jpg

фото работы Надара 1878 года

Дата рождения

27 декабря 1822

Место рождения

Доль (Юра)

Дата смерти

28 сентября 1895 (72 года)

Место смерти

Вильнёв л’Этан (Гарш)

Страна

Флаг Франции Франция

Научная сфера

химия, микробиология

Место работы

Страсбургский университет (1849—1853)

Лилльский университет (1854—1857)

Эколь Нормаль (1857—1887)

Пастеровский институт (1888—1895)

Альма-матер

Высшая нормальная школа

Учёная степень

Доктор естественных наук (1847)

доктор медицины honoris causa (1868)

Научный руководитель

Антуан Жером Балар

Известные ученики

Шарль Фридель, Шарль Шамберлан, Эмиль Ру

Известен как

создатель технологии пастеризации

Награды и премии

Медаль Румфорда (1856)

Медаль Копли (1874)

Медаль Альберта (Королевское общество искусств) (1882)

Медаль Левенгука (1895)

Кавалер Большого Креста ордена Почётного легиона Кавалер ордена Сельскохозяйственных заслуг (Франция) Орден Меджидие 1 степени

RUS Imperial Order of Saint Anna ribbon.svg Командор ордена Розы (Бразилия)

Подпись

Подпись

Логотип Викицитатника Цитаты в Викицитатнике

Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе

Происходил из семьи кожевника, получил разностороннее образование, в частности, обладал художественными способностями. Избрав карьеру учёного, Пастер в 26 лет стал профессором физики благодаря открытию структуры кристаллов винной кислоты. Некоторое время работал в лицее Дижона и Страсбургском университете, три года был деканом естественнонаучного факультета в Лилле. В 1859—1867 годах являлся одним из руководителей Эколь Нормаль. После студенческих волнений полностью посвятил себя научно-исследовательской работе, в 1867—1888 годах возглавлял лабораторию физиологической химии. В течение 1859—1864 годов Пастер сконцентрировался на изучении теории самозарождения микроорганизмов и параллельно занимался процессами брожения в связи с массовой порчей вина и пива при их приготовлении и перевозке. С 1865 года Луи Пастер начал изучать причины эпидемии тутового шелкопряда на юге Франции, которая нанесла большой урон шелководству. После 1870-х годов Пастер практически полностью перешёл к проблемам медицины (с 1873 года член Национальной медицинской академии) в связи с личной драмой — трое детей учёного погибли от тифа. В 1868 году Боннский университет удостоил Пастера степени доктора медицины honoris causa, но после Франко-прусской войны в 1871 году он отказался от неё по политическим мотивам. В 1888 году добился открытия в Париже Пастеровского института, первым директором которого являлся до своей кончины. В склепе института он и был похоронен.

Удостоен множества научных и государственных наград разных стран мира. Ко дню смерти Луи Пастера приурочен Всемирный день борьбы против бешенства — памятная дата, отмечаемая ежегодно[5].