Составьте свой рацион дня, употребление соли в вашей пище. Сделайте вывод

Вопрос школьника по предмету Химия

Составьте свой рацион дня, употребление соли в вашей пище. Сделайте вывод

Ответ учителя по предмету Химия

Ответ:

В состав практически всех блюд, которые мы употребляем в пищу входит соль, так как в жизни человека она занимает важное место.

Завтрак: омлет из 2 яиц и молока с овощами и зеленью

Обед: суп овощной, куриная грудка

Полдник: фруктовый салат с йогуртовой заправкой

Ужин: запеченная белая рыба с томатами, бурый рис

почти в каждом блюде в процессе готовки добавлена соль для полноты вкуса.

Вывод: Польза соли для организма человека основана на ее основных свойствах:

отвечать за обновление клеток;

принимать участие в пищеварении;

способствовать лучшему усвоению углеводов;

разжижать кровь и лимфу;

способствовать образованию красных кровяных телец;

выводить углекислый газ;

оказывать антибактериальное и антиоксидантное воздействие.

Но также не стоит.

В сутки взрослому человеку необходимо приблизительно 15 г хлористого натрия. При этом 10 г человек получает из продуктов питания, таких как мясо, рыба, творог, хлеб и овощи. Получается, что в чистом виде потребление соли ограничивается 5 граммами в день, это примерно половина чайной ложки.

Съедать в больших количествах считается вредным, поскольку ее свойство задерживать воду заставляет сердечно-сосудистую и мочевыводящую системы работать в усиленном режиме.

Объяснение: