Вопрос школьника по предмету Химия
реакция спиртового брожения глюкозы с образованием мальтозы
Ответ учителя по предмету Химия
Ответ:
Ну вот смотри
Спиртово́е броже́ние — вид брожения, при котором углеводы, преимущественно глюкоза, преобразуются в молекулы этанола и углекислого газа. В подавляющем большинстве случаев спиртовое брожение осуществляют дрожжи. Известны модификации спиртового брожения, при котором вместо этанола или наряду с ним под действием определённых химических веществ дрожжи начинают производить глицерин. Спиртовое брожение имеет огромное промышленное значение, издревле используется человеком для получения разнообразных алкогольных напитков и в хлебопечении.
Похожие вопросы от пользователей
Корни:
X=arcsin1/4+2pi*n
X=pi-arcsin1/4+2pi*n
I (not/to see) Jane since the day of her wedding. They (to come back) from their honey moon yet?
—Where is your ID Card? —I (to lose) it. They are going to make me another one.
Oh, look! It’s Sarah. I (not/to see) her for a long time.
Jane is on holiday. She (to go) to Ireland.
—Are you going to the medical center? —I (already/to be) there today.
I am waiting for a very important letter. It (not/to arrive) yet?
My father (to start) a new job recently. He is very busy now. I (not/talk) to him for a long time already