ПОЖАЛУЙСТА ПОМОГИТЕ МНЕ, ОЧЕНЬ СРОЧНО НАДО ПРОШУ 1.Какая масса этанола и какой объем углекислого газа образуется при спиртового брожения глюкозы количеством веществ 7 моль? 2.Какая масса молочной кислоты образовалась, если молочнокислого брожения было отдано 6 моль глюкозы?

Вопрос школьника по предмету Химия

ПОЖАЛУЙСТА ПОМОГИТЕ МНЕ, ОЧЕНЬ СРОЧНО НАДО
ПРОШУ
1.Какая масса этанола и какой объем углекислого газа образуется при спиртового брожения глюкозы количеством веществ 7 моль?
2.Какая масса молочной кислоты образовалась, если молочнокислого брожения было отдано 6 моль глюкозы?

Ответ учителя по предмету Химия

Ответ:

1. 313,6

2.1. Молочнокислое брожение глюкозы описывает уравнение реакции:

C6H12O6 → 2C3H6O3;

2. Рассчитаем химическое количество глюкозы:

n (C6H12O6) = m (C6H12O6) : M (C6H12O6);

M (C6H12O6) = 6 * 12 + 12 + 6 * 16 = 180 г/моль;

n (C6H12O6) = 90 : 180 = 0,5 моль;

3. Определим теоретическое количество молочной кислоты:

nтеор (C3H6O3) = n (C6H12O6) * 2 = 0,5 * 2 = 1 моль;

4. Установим практическое количество образовавшейся кислоты:

nпр (C3H6O3) = nтеор (C3H6O3) * ν = 1 * 0,8 = 0,8 моль;

5. Вычислим массу молочной кислоты:

m (C3H6O3) = nпр (C3H6O3) * M (C3H6O3);

M (C3H6O3) = 3 * 12 + 6 * 1 + 3 * 16 = 90 г/моль;

m (C3H6O3) = 0,8 * 90 = 72 г.

Ответ: 72 г.

Объяснение: