Вопрос школьника по предмету Химия
приклади рослинного жиру,який твердим
Ответ учителя по предмету Химия
Ответ:
Твердые растительные: масло какао, кокосовое масло. Твердые животные жиры : говяжий, свиной, бараний, а также коровье масло. В состав жидких жиров почти целиком входят непредельные карбоновые кислоты – олеиновая С17Н33СООН, линолевая С17Н31СООН, линоленовая С17Н29СООН, арахидоновая С18Н32СООН.
Похожие вопросы от пользователей
Знайдіть площу прямокутника, периметр якого 200 м. , а одна сторона в 1.5 рази більша за другу.